Prognóstico
A maioria dos casos de gastroenterite por Salmonella resolve-se sem terapêutica antimicrobiana em 3 a 7 dias. Os antibióticos são reservados para pacientes com risco elevado de desenvolver uma doença mais grave ou envolvimento extraintestinal. Neste grupo, a maioria dos casos resolve-se sem complicações. Pacientes com síndrome de imunodeficiência adquirida (AIDS) que não estejam em terapia antirretroviral correm risco de infecções recorrentes por Salmonella.
O desfecho da maioria dos casos de salmonelose é bom, com uma mortalidade <5% nos países desenvolvidos.[44][45] Nos EUA, a taxa de mortalidade anual ajustada por idade é de 0.03 por 100,000 pessoas-anos, com as maiores taxas de mortes em adultos com idade superior a 75 anos e pessoas com afecções subjacentes (por exemplo, HIV).[122] A doença invasiva está associada a uma mortalidade mais elevada, especialmente em países de baixa renda, com uma revisão sistemática global de 2021 encontrando uma taxa de letalidade global de 14.7% (9.9% na Europa) entre indivíduos com doença invasiva por salmonela não tifoide.[123]
O estado de portador crônico pode ocorrer em uma minoria de casos e é assintomático. O estado de portador só pode ser detectado por rastreamento em coproculturas, algo geralmente não recomendado, a menos que a secretaria de saúde ou agências similares o exijam especificamente.
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